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Cardápio Vero Verde

FAMÍLIA 10 pedaços / MÉDIA 8 pedaços / PEQUENA 6 pedaços
Pra Começar Saladas Clássicas Especiais Veganas Doces Sobremesas Bebidas & Drinks Pra Finalizar!
Burrata da Vero
Burrata da Vero
com molho pomodoro e pesto de ervas, acompanha uma massinha
55
Fritas
Fritas
-
23
Massinha
Massinha
massa polvilhada com parmesão
22
Massinha pomodoro
Massinha pomodoro
massa com molho polvilhada com parmesão
25
Tortano
Tortano
Pão de calabresa artesanal
19
Pastéis (10 unid.)
Pastéis (10 unid.)
Carne, queijo e palmito
30
Polenta
Polenta
-
28
Provoleta
Provoleta
Provolone assado com ervas finas
33
Carpaccio
Carpaccio
Com alcaparras, parmesão, rúcula e molho especial. Acompanha uma massinha
37
Salada completa
Salada completa
Folhas verdes, mussarela de búfala, presunto parma, tomates seco e grape, palmito e azeitonas. Acompanha uma massinha
37
Salada Verde & Parma
Salada Verde & Parma
Rúcula, presunto Parma, gorgonzola, figo ou pera (a da estação) e caramelo balsâmico. Acompanha uma massinha
39
Margherita
Margherita
Molho de tomate, mussarela e manjericão.
F 75 M 64 P 52
Mussarela
Mussarela
Molho de tomate e mussarela
F 75 M 64 P 52
Baiana
Baiana
Calabresa moída, cebola e salsa
F 86 M 73 P 60
Calabresa
Calabresa
Calabresa fatiada, cebola e salsa
F 86 M 73 P 60
Atum
Atum
Atum sólido, cebola e salsa
F 89 M 76 P 63
Tomate & Pesto
Tomate & Pesto
Mussarela, rodelas de tomate, molho pesto e salsa
F 89 M 76 P 63
Catupiry
Catupiry
Catupiry e manjericão
F 89 M 76 P 63
Lombo
Lombo
Lombo canadense, cebola e salsa
F 89 M 76 P 63
Bacon
Bacon
Mussarela, bacon, cebola e salsa
F 92 M 79 P 65
Escarola
Escarola
Mussarela, escarola, bacon, cebola e salsa
F 92 M 79 P 65
Outono
Outono
Mussarela ou Catupiry, milho verde e salsa
F 92 M 79 P 65
Abobrinha
Abobrinha
Mussarela, abobrinha fatiada, molho especial de alho e parmesão
F 92 M 79 P 65
Baiacatu
Baiacatu
Calabresa moída, Catupiry e manjericão
F 92 M 79 P 65
Napolitana I
Napolitana I
Mussarela, rodelas de tomate, parmesão e salsa
F 105 M 89 P 74
Napolitana II
Napolitana II
Mussarela, molho de tomate, parmesão e salsa
F 105 M 89 P 74
Toscana I
Toscana I
Mussarela, calabresa moída e cebola
F 92 M 79 P 65
Brócolis
Brócolis
Mussarela, brócolis, alho frito e salsa
F 93 M 79 P 65
Frango I
Frango I
Frango desfiado e Catupiry
F 93 M 79 P 65
Peito de peru
Peito de peru
Mussarela, peito de peru, cebola e salsa
F 93 M 79 P 65
Portuguesa
Portuguesa
Mussarela, presunto, calabresa, ovos, cebola e salsa
F 93 M 79 P 65
Bolonhesa
Bolonhesa
Carne moída ao molho com mussarela ou Catupiry
F 95 M 80 P 66
Frango II
Frango II
Frango desfiado, Catupiry, milho verde e salsa
F 95 M 80 P 66
À moda da casa
À moda da casa
Mussarela, champignon, presunto e salsa
F 95 M 80 P 66
Jardineira
Jardineira
Mussarela, presunto, calabresa, ovos, ervilha, palmito, cebola e salsa
F 105 M 89 P 74
Toscana II
Toscana II
Mussarela, calabresa moída e Catupiry
F 95 M 80 P 66
Quatro queijos I
Quatro queijos I
Mussarela, provolone, gorgonzola e parmesão
F 105 M 89 P 74
Quatro queijos II
Quatro queijos II
Mussarela, provolone, Catupiry e parmesão
F 105 M 89 P 74
Carpaccio
Carpaccio
Carpaccio cru ou assado, molho especial, alcaparras e parmesão
F 97 M 82 P 68
Inverno
Inverno
Lombo, Catupiry, parmesão, champignon e salsa
F 105 M 89 P 74
Palmito
Palmito
Mussarela ou Catupiry, palmito e salsa
F 97 M 82 P 68
Pepperoni
Pepperoni
Mussarela e pepperoni
F 97 M 82 P 68
Peruana
Peruana
Mussarela, atum, palmito, ervilha, cebola e salsa
F 105 M 89 P 74
Mussalarruca I
Mussalarruca I
Mussarela, tomate seco e rúcula
F 97 M 82 P 68
Massima
Massima
Leve camada de mussarela de búfala, tomate fresco em cubos temperado, salpicada com alho frito, lascas de parmesão e rúcula
F 105 M 89 P 74
Tropical
Tropical
Mussarela, tomate picado, bacon, alface americana e parmesão
F 105 M 89 P 74
Chilena
Chilena
Mussarela, aliche, rodelas de tomate, parmesão, cebola e salsa
F 105 M 89 P 74
À moda do chefe
À moda do chefe
Escarola ou Catupiry, mussarela, presunto, ervilha, ovos e parmesão
F 105 M 89 P 74
Parma I
Parma I
Mussarela, presunto parma, rodelas de tomate e azeitonas verdes picadas
F 99 M 84 P 69
Parma II
Parma II
Mussarela, presunto parma, tomate seco, rúcula e azeitonas verdes picadas
F 105 M 89 P 74
Mussalarruca II
Mussalarruca II
Mussarela de búfala, tomate seco e rúcula
F 99 M 84 P 69
Quatro funghi
Quatro funghi
Mussarela, shitake, shimeji, funghi, champignon paris e parmesão
F 105 M 89 P 74
Zucchine Pepe
Zucchine Pepe
Tomate picado, abobrinha, cream cheese, geleia de pimenta e folhas de hortelã
F 99 M 84 P 69
Pepperoni speciale
Pepperoni speciale
Mussarela, pepperoni, cream cheese e erva doce
F 99 M 84 P 69
Carciofo
Carciofo
Mussarela, coração de alcachofra, parmesão e rúcula
F 105 M 89 P 74
Vitoriana
Vitoriana
Alho-poró, cream cheese e presunto parma crocante
F 99 M 84 P 69
Vero Verde - Novidade!
Vero Verde - Novidade!
Calabresa artesanal, mussarela, tomatinhos confitados e manjericão
F 99 M 84 P 69
Brie & Pepe
Brie & Pepe
Molho de tomate, mussarela, fatias de queijo brie e geleia de pimenta
F 99 M 84 P 69
Siciliana
Siciliana
Mussarela, bacon, champignon, parmesão e salsa
F 105 M 89 P 74
Portuguesa vegana
Portuguesa vegana
Mussarela de castanha de caju, ervilha, palmito, presunto de soja, cebola e salsa
F 105 Indiv. 53
Abobrinha vegana
Abobrinha vegana
Mussarela de castanha de caju, abobrinha marinada, queijo chèvre (a base de castanha de caju) e parmesão de amêndoas
F 99 Indiv. 49
Mussa vegana
Mussa vegana
Mussarela de castanha de caju
F 93 Indiv. 47
Banana
Banana
Banana, açúcar, canela com ou sem leite condensado e Amaretto
F 75 M 63 P 52
Brigadeiro
Brigadeiro
Creme de chocolate coberto com granulado
F 75 M 63 P 52
Chocolate
Chocolate
Creme de chocolate, morango, kiwi e cereja
F 93 M 79 P 65
Affogato
Affogato
-
23
Banana assada
Banana assada
Com sorvete de creme e calda de laranja
23
Banoffee
Banoffee
-
23
Brownie
Brownie
Com sorvete de creme
23
Creme de papaya
Creme de papaya
-
22
Gelato di rosso
Gelato di rosso
Com calda especial de frutas vermelhas
22
Gelato & cioccolato
Gelato & cioccolato
Com calda ganache e crocante de chocolate
22
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate
-
15
Petit gâteau
Petit gâteau
-
24
Pudim de leite condensado
Pudim de leite condensado
-
16
Sorvete simples
Sorvete simples
-
16
Surpresa de morango
Surpresa de morango
-
24
Torta de maçã
Torta de maçã
Com sorvete de creme
24
Tortas especiais
Tortas especiais
Limão e Holandesa
17
Caipirinha Absolut
Caipirinha Absolut
-
35
Caipirinha aguardente
Caipirinha aguardente
-
25
Caipirinha de cachaça especial
Caipirinha de cachaça especial
-
32
Caipirinha Vodka Smirnoff
Caipirinha Vodka Smirnoff
-
27
Saquerinha
Saquerinha
Sabores: limão, maracujá, morango, frutas vermelhas, abacaxi, kiwi
27
Aperol Spritz
Aperol Spritz
-
32
Bloody Mary
Bloody Mary
-
29
Clericot (jarra)
Clericot (jarra)
-
89
Clericot (taça)
Clericot (taça)
Espumante brut, licor de laranja, cítrico e frutas
32
Cosmopolitan
Cosmopolitan
-
32
Gin Citrus
Gin Citrus
-
32
Gin Tônica
Gin Tônica
-
32
Margarita
Margarita
-
32
Marsala
Marsala
Espumante brut, morango e leite condensado
29
Mimosa
Mimosa
-
24
Mojito
Mojito
-
24
Negroni
Negroni
Envelhecido em barril
32
Pinacolada
Pinacolada
-
29
Riviera (sem álcool)
Riviera (sem álcool)
-
24
Dose - Absolut
Dose - Absolut
-
26
Dose - Bacardi Ouro/ Carta Blanca
Dose - Bacardi Ouro/ Carta Blanca
-
17
Dose - Campari
Dose - Campari
-
16
Dose - Espírito de Minas
Dose - Espírito de Minas
-
19
Dose - Gin
Dose - Gin
-
17
Dose - Seleta/ Salina
Dose - Seleta/ Salina
-
15
Dose - Smirnoff
Dose - Smirnoff
-
17
Dose - Steinhaeger
Dose - Steinhaeger
-
17
Dose - Steinhaeger Schlichte
Dose - Steinhaeger Schlichte
-
24
Dose - Tequila Jose Cuervo
Dose - Tequila Jose Cuervo
-
25
Dose - Whisky Black Label 12 anos
Dose - Whisky Black Label 12 anos
-
30
Dose - Whisky Jack Daniel’s 8 anos
Dose - Whisky Jack Daniel’s 8 anos
-
30
Dose - Whisky Red Label 8 anos
Dose - Whisky Red Label 8 anos
-
27
Água mineral c/ ou s/ gás
Água mineral c/ ou s/ gás
-
6
Refrigerante lata
Refrigerante lata
-
7
H2OH! limão
H2OH! limão
-
9
Soda italiana
Soda italiana
-
12
Sucos
Sucos
Laranja, abacaxi, caju, manga, goiaba, acerola, morango, maracujá e limão
10
Suco de uva integral
Suco de uva integral
-
12
Suco de tangerina*
Suco de tangerina*
*Na estação
12
Sucos compostos ou com leite
Sucos compostos ou com leite
-
12
Cerveja - Becks
Cerveja - Becks
Long Neck
13
Cerveja - Brahma Zero
Cerveja - Brahma Zero
Long Neck
11
Cerveja - Budweiser
Cerveja - Budweiser
Long Neck
11
Cerveja - Corona Extra
Cerveja - Corona Extra
Long Neck
13
Cerveja - Malzbier
Cerveja - Malzbier
Long Neck
11
Cerveja - Stella Artois
Cerveja - Stella Artois
Long Neck
11
Cerveja - Budweiser
Cerveja - Budweiser
600ml
16
Cerveja - Original
Cerveja - Original
600ml
16
Cerveja - Serramalte
Cerveja - Serramalte
600ml
16
Cerveja - Stella Artois
Cerveja - Stella Artois
600ml
19
Cerveja - Becks
Cerveja - Becks
600ml
21
Chopp Black
Chopp Black
-
13,90
Chopp Claro
Chopp Claro
-
10,90
Licores
Licores
Cointreau / Amaretto / Amarula Frangelico / 43
20
Café
Café
-
6
Vinho do Porto 50ml
Vinho do Porto 50ml
-
25
VERO VERDE MOBILE

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